Graurind Unter-und Oberschale, traditionelle Beizung und Räucherung

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52€/1kg
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Artikelnummer: 2412Kategorien: , Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Glutenfrei!

Die Unter-und Oberschale wird vakuumverpackt geliefert.
Traditioneller Reifung, Räucherung auf Buchen- und Eichenholz.
Konservierungsstoff: Natrium-Nitrit
Lager- und Liefertemperatur: unter 15 Celsius.

ZutatenNährwerte
Ungarische Graurindunter-und Oberschale, Salz, Puderzucker. Glutenfrei.
Nährwerte per 100g:
Energie: 637kj/152 kcal
Fett: 5,7 g
darin enthaltene gesättigte Fettsäure: 2,3 g
Kohlenhydrat: 1,3 g
darin enthaltene Zucker: 0,6 g
Eiweiss: 23,9 g
Salz: 2,0 g
Gewicht: 200 g

Zusätzliche Information

Gewicht0.4 kg