Wollschwein-Mangalitzabauernwurst mild/scharf

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Artikelnummer: 3231Kategorien: , Schlagwort:

Beschreibung

Glutenfrei!

Für 100 Kg fertige Dickwurst wurden 150 Kg Mangalitzafleisch verarbeitet.
Vakuumverpackt.

ZutatenNährwerte

Zutaten: Mangalitzafleisch, Speck, Speisesalz, Gewürzpaprika (scharf/mild), gemahlener Kümmel, Knoblauch, gemahlener Pfeffer. Glutenfrei.

Nährwerte per 100 g:

Energie 1320,12 kj/315,06 kcal
Fett: 28,90 g
darin enthaltene gesättigt Fettsäuren: 4,73 g
Kohlenhydrat: 0,34 g
-darin enthaltener Zucker:0,07 g
Eiweiss: 13,51 g
Salz: 2,35 g

Zusätzliche Information

Gewicht1 kg